Nacho Sandoval, exponente de éxito empresarial asturiano fuera de la región, ha sido galardonado con el premio Miami Media Awards por el cual se le reconoce su gran trayectoria difundiendo y fomentando la cultura gastronómica de España tanto en los medios tradicionales como en los “new media”.

Es un referente como embajador de la comunicación gastronómica, ya que desarrolla proyectos “innovadores y diferenciadores” como la Ruta de la Fabada y en la actualidad, ha impulsado otra iniciativa denominada la “Alimentos del Paraíso” con la difusión del “menú de la Reconquista” para dar a conocer en Madrid los productos típicos gastronómicos de Asturias.

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